Kornualio (Cornouaille) keliais – 4 dalis
Trečiadienis – Armor ir argoat Sidro namai Manoir de Kinkiz įsikūrę šalia Kempero (Quimper) miesto. Tai gražus šeimos dvaras, kuriame vystomos dvi veiklos: sidro namai, kuriuose gaminami obuolių gėrimai, ir distiliavimo gamykla Distillerie du Plessis, kur Ervė Seznekas (Hervé Seznec) su didžiule aistra ir atsidavimu kuria likerius, aperityvinius gėrimus ir degtinę. Visą amžių po truputį buvo diegiamos svarbios naujovės, kad būtų užtikrinta kokybiška distiliacija. Distiliavimo gamykloje Distillerie du Plessis visada buvo distiliatorius. Beje, naujausi alembikai (variniai distiliavimo prietaisai) įrengti seniausiame…
